杨凌:杨陵区市场监管局联合教育局开展学校食堂食品安全检查
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近日,杨陵区市场监管局联合教育局对全区12家中小学食堂食品安全工作开展检查。
检查过程中,就学生营养餐供应、食品留样与记录、原材料采购与管理、操作流程及工艺、操作间环境卫生和台账记录等方面进行了全面检查,检查发现食品留样不规范、台账记录不全等问题,当场下发责令改正通知,并要求按时限要求整改到位。下一步,杨陵区市场监管局将进一步加强对校园食品安全的监管力度,确保师生饮食安全。
来源:杨凌市场监管局
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