朋友圈的“私家”美食 几乎都是家庭小作坊-利来app

现在不少人都在微信朋友圈里卖美食，有酸奶、蛋糕、蛋挞、小饼干，也卖鱿鱼丝、猪肉脯和鸭舌等等。 这些微商中许多都以家庭小作坊为主，没有实体店，更没有正规的生产厂家，所有制作过程都在自己家里完成，食品安全其实并不能完全保证。 在下沙上班的王小姐，就曾经在朋友圈上买到过变质的鸭舌。“有个朋友分享了一个卖鸭舌的美食账号给我，为了给朋友捧场，我就下单买了一份。”可是，收到鸭舌后，王小姐发现，东西已经变质了，根本不能吃，而且外包装非常简陋，既没有保质期，也没有联系电话等信息。“因为是朋友介绍的，我想想也就算了，反正以后不再相信朋友圈里卖的小吃，吃的东西还是去正规店买比较放心。 “自制的食品没有通过职能部门的检验，它的制作原料是否符合食品安全规定，它的制作工艺是不是安全卫生，这些是无法保证的。我们对它没有可控性，很多在网上看起来很美味的食物，但制作现场却脏乱差。”开发区食安办的王淑玲说。 对于那些违规藏身在商住楼的经营小作坊，王淑玲说：“我们欢迎市民来举报，对待这些无证经营的小作坊，我们发现一家，立即联系有关部门，查处一家，给大家提供一个安全的食品环境。”